lipsy

Idag när jag kom hem så var jag sååå hungrig! Jag kände för att ta något att äta, vilket jag också gjorde. En sallad fick det bli , för man vill ju inte trotsa dieten liksom. hihi

Men här är i alla fall vad jag brukar ha i min sallad som gör den sådär extra god när man känner för ett tilltugg.
- Stekt kyckling
- Pasta/bulgur/matvete etc.
- Solrosfrön
- Morötter
- Oliver
- Fetaost
- Gurka
- Isbergssallad

Och till allt detta tar jag en härlig sås som lättar upp det hela och gör det mycket godare! Allt du behöver är:
- Turkist youghurt (1dl)
- Sweet chilisås
- Vitlök (2)

Men hur sätter du ihop allt det här så det smakar så där delicious som vi vill att det ska smaka? Jo, det ser du här nedanför.
Salladen
Skär sallad, gurka för att sedan riva moroten på längden. Lägg dem sedan i en stor skål och blanda lite lagom. Tillsätt gärna lite salt här. Nu har vi kommit till det spännande! För att få den perfekta salladen, behöver vi den kalla bulguren du precis har kokat för att sedan låta svalna så du sedan kan lägga i den i resten av salladen. Den stekta kycklingen åker samtidigt i. Blanda efteråt ordentligt så att allt är med allt och inte i vissa delar. För att få den här pricken över i´t så tillsätter du sedan solrosfrön på toppen av salladen! Tada, nu har du en utsökt sallad!

Såsen
Den här såsen är vår favorit. En enkel sås som inte tar för mycket tid, och som inte heller är avancerad. Allt du gör är att lägga i en klick turkisk youghurt i en skål. Därefter tillsätter du sweet chili såsen. Kom ihåg att du måste nästan ha det tredubbla antalet klickar som du hade youghurt för att det ska smaka något, Men självklart får du smaka av varefter!
Och som på salladen... För att få den där pricken över i´t så tillsätter vi även vitlöken. Ca 2 klyftor borde räcka, men även där gör du efter behov. Och, tada! Där har du en delicous sås till din underbart goda sallad!

Måste tillägga en sak som LiJo kom på här.. Att såsen går att använda till allt ! Vilket vi också gör, hihi.

- that´s lipsy.